Nº 22 – Diseño de escuela de hostelería

La escuela de Hostelería en Madrid tiene forma de estrella para integrar el paisaje al espacio interior. El programa de la escuela se distribuye en los brazos del edificio. De este modo todos los espacios están volcados a los jardines exteriores. En el interior del edificio hay un patio que sirve como plaza para el encuentro de los estudiantes. La fachada de la escuela de hostelería está recubierta por una piel vegetal para ayudar al control de la temperatura interior.